Camembert Bites mit Preiselbeeren
Zutaten
Für die Camembert Bites:
2 Camembert
2 Eier
180 g Pankomehl (alternativ Semmelbrösel)
Außerdem:
Fett zum Anbraten
1 Glas Darbo Wildpreiselbeeren Kompott
Zubereitung
Als erstes den Camembert achteln. Im nächsten Schritt die Eier verquirlen und die Camembertstücke zunächst im Ei und anschließend im Pankomehl (oder alternativ in den Semmelbröseln) wenden. Danach die Camembertstücke in reichlich Fett frittieren und zum Schluss mit dem Darbo Wildpreiselbeeren Kompott servieren, fertig!
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