Ricetta

Moritz Special

Moritz Special

Ingredienti

5 cl Bacardi Ocho
1 cl sherry Lustau PX
2 cl succo fresco di limetta
2 cucchiai da bar di confettura Darbo Naturrein Ricco di frutta ai mirtilli neri 70%
2 cucchiai da bar di zucchero di fiori di cocco


Preparazione

Raffreddare il bicchiere con il ghiaccio. Mischiare tutti gli ingredienti in uno shaker finché lo zucchero di fiori di cocco si sarà completamente sciolto. Aggiungere qualche cubetto di ghiaccio e agitare con decisione.
Utilizzando uno strainer e uno strainer fine versare nel bicchiere precedentemente raffreddato (senza cubetti di ghiaccio). Profumare il bicchiere con scorza di limetta. Utilizzare un grappolo di mirtilli neri come decorazione.


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